商品の詳細
Hakata Poring Knife
ちくぜん・博多庖丁
遠く平安時代、「筑前刀」と呼ばれた優れた日本刀を生み、さらに鎌倉時代には名人「正宗」に学んだ左文字一派によって隆盛を見た博多の刀鍛冶の歴史はやがて日本刀が持つ優れた特性を生かした万能庖丁を生みました。
「博多庖丁」の起源となったその庖丁は、タイ・ブリなどの海産物から猪や鶏などの獣肉まで一本でさばけるほどの優れた切れ味を持っていたと言われます。
その伝統の技を受け継いだ、日本刀の持つ極限の切れ味に、現代の食生活にマッチした機能性を加えた「ちくぜん・博多庖丁」は、錆びにくく、研ぎやすく、一生道具として末永く御愛用いただけます。
商品の説明
最新のクチコミ
5月9日に注文して12日の午前中には着きました。素早い対応で非常にいいと思います。
- wjv*****さん
- 48歳
- アトピー
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迅速に対応して頂きました梱包もカバンに傷が出来ないように丁寧に送ってくれました
- hhp*****さん
- 25歳
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配達も梱包も良かったです。色はダークブラウンでしたが黒の方が良かったかなとも思いました
- atv*****さん
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思っていたよりも早く届いたので良かった!
- smi*****さん
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迅速な対応で良かったのです。せっかくかったのですが、もうつかっていません。
- iku*****さん
- 37歳
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