商品の詳細
杉本の牛刀包丁です。
刃渡りは約33cmです。
鋼は全鋼製のクロム・モリブデン鋼です。
柄は鍔付きです。
研ぎで刃渡りがオリジナルより少し短くなっていますが
それでも尺1寸と大迫力の牛刀です。
流石にプロ用の杉本と言う風格です。
お寿司屋さんや花板さんの板場でも似合うのではないでしょうか。
柄の木部分に少し錆が残りましたが
気にならなければお薦め致します。
切刃もまだ充分にありますので長く使えると思います。
切刃は鏡面、平もほぼ鏡面となっております。
重量も大きさの割には軽くプロの方にお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ:刃渡り約330mm
●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約3.1mm
●外寸490mm
●重量420g
#包丁 #牛刀 #杉本 #33cm
商品の説明
最新のクチコミ
綺麗な梱包でした。配送もまったく問題なく届きました。注文から早々に発送してくださいました。納品書と案内文も同封されていました。丁寧に送付されるショップだと思います。
- wpc*****さん
- 27歳
- アトピー
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購入品
迅速な発送で梱包もとても丁寧でした。また利用させていただきたいです。
- yuk*****さん
- 42歳
- アトピー
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購入品
父の日のプレゼント用に、一週間前に慌てて注文。九州→東京への輸送だと、間に合わなくても仕方ないか、と思っていたところ、迅速に発送して頂いたおかげで2日後には届き、余裕で間に合いました。特に要望もしていませんが、同梱されていたギフト用のラッピング材も大変有り難く、お手紙にも真摯にご商売に励んでいる姿勢が伺え、温かみを感じました。誠意を感じるストアさんです。
- ken*****さん
- 36歳
- アトピー
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購入品
梱包、配送、対応など、全て良かったです。
- ki2*****さん
- 28歳
- アトピー
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購入品
梱包・配送・対応など、全てにおいてたいへん満足しております。また機会があれば、よろしくお願いします。ありがとうございました。
- kaz*****さん
- 27歳
- アトピー
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購入品
商品の状態もよく、気持ちの良い対応、大変満足しています。また気に入った商品の購入ね際は宜しくお願い致します。ありがとうございました。
- xde*****さん
- 38歳
- アトピー
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購入品
お世話になります。配送 梱包 状態も良くお気に入りです。また頼みたいと思いました。
- evy*****さん
- 21歳
- アトピー
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購入品
到着しました。ありがとうございました。。
- ak_*****さん
- 60歳
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購入品
梱包、対応、配送とも完璧です。迅速な対応で大変助かりました。最高なストアです。又、利用させて頂きたいと思います。
- yu1*****さん
- 41歳
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たいへん満足です。ありがとうございました。
- hou*****さん
- 56歳
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丁寧に包装してくれてしかも敏速にいかなる質問にも応じた。
- fum*****さん
- 28歳
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細やかな対応をして頂き有難うございました。丁寧に梱包されており、配送もとても早かったです。
- arf*****さん
- 50歳
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迅速な対応でした。また購入したいと思います。
- wan*****さん
- 43歳
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商品も梱包も問題なく、早く届きました。ありがとうございました。
- sun*****さん
- 47歳
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昨日、商品を受け取りました。迅速丁寧なお取引を誠にありがとうございました。
- kzm*****さん
- 39歳
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残念ながらサイズ7が合わなかった為、キャンセルしましたが、きちんと対応していただきました。
- oga*****さん
- 60歳
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非常に良いです。また、機会があればお願いします。
- hac*****さん
- 23歳
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