商品の詳細
刃渡り約22.5cmです。
片刃です。
鋼は不明ですが最初錆があったのでステン系ではないような気がします。
もちろん全鋼製です。
日本を代表する超高級包丁の子の日(めのひ)です。
殆ど目にすることや触ることもなかったのですが、入手できたので
研いだり磨いたり、とても楽しかったです。
牛刀としましたが、和牛刀とスライサーと柳刃の全てを合わせたような感じです。
元々、子の日はカスタムオーダーが多いので、鋼材、鍛造師、研ぎ師等超一流でセレクトされているようなので、同じものはないのかもしれません。
珍しいものなのでコレクターやプロの方にお薦めです。
重量バランスも良く使いやすいサイズです。
古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は大変に良いです。
プロの方から一般家庭で使用できるサイズだと思います。
切刃は鏡面、平もほぼ鏡面となっております。
砥石は北山8000番の後シャプトン12000番、天然等で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ:刃渡り約225mm
●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約2.4mm
●外寸385mm
●重量138g
#包丁 #子の日 #牛刀 #22.5cm #鏡面
商品の説明
最新のクチコミ
注文したらすぐとどきました。早速開けて確認したら、凄い品のいいバックでした。
- yam*****さん
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
希望日に、届くようにダンボールに手書きで、日時が一目でわかるように書かれていました。配送会社も、これなら分かりやすく助かるとおもいました。お陰様で、希望日時に届きました。また、梱包も丁寧でした。
- que*****さん
- 21歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
きちんとダンボールに梱包されていて 配送も早くて 良かったです。
- mis*****さん
- 49歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
きちんと希望の時短帯のメモを貼ってくれていました。ありがとうございます。
- brz*****さん
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包もしっかりされて信頼出来るショップです。
- chi*****さん
- 59歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
商品到着致しました。中は確定してませんが信用しています。連絡を密にしていただき安心して取引できましたありがとうございました
- kyg*****さん
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
包装はしっかりだがテープが少し剥がしづらかったです。ボックスはおしゃれという事はないですが実用に徹している。小さな葬儀マナーブックが役に立ちました。
- fut*****さん
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
丁寧な手書きの表示を表の箱に書いてくださり、早急に配送していただきありがとうございました。
- sbn*****さん
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包も良いし迅速に届いて助かりました。生地もしっかりしていて大満足です。
- min*****さん
- 58歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
次の日の午前中に届いたので早い対応にびっくりしました。梱包も丁寧でした。
- zst*****さん
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とても速い対応で良かったです。大きさも使い勝手も良く満足してます
- fqb*****さん
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
配送早く、梱包も完璧で、非常に良いです。ありがとうございました。
- hld*****さん
- 52歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包はしっかりとしていてよかったです。豆知識的な小さい冊子も入っていて有難いです。
- bsj*****さん
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包も丁寧にされており、小冊子などの心遣いが嬉しかったです。発送も早く注文から4日目に到着しました。
- mid*****さん
- 47歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
発送もとても早く、梱包もとても丁寧で満足しています。迅速な対応策ありがとうございました。
- tom*****さん
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品