商品の詳細
他の方の購入はご勘弁ください。
◇生どんこしいたけ「春子」:
くぬぎの原木から育てた大分県名産の
生しいたけで、2末~4月に育つのを
「春子」と言います。
春の三寒四温の中で、寒さと北風では
果肉が締まり、温かさで肉厚になり
旨味がゆっくり蓄えらる逸品です。
香り良い秋子、歯ごたえある冬子とも
また一味違う春子をお試しください。
椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の
ニクマル、ゆう次郎で、ヒノキ林の
風通しの良い木陰の中でゆっくり
育っています。
農薬類は一切使わず、自然のなすがまま
育てています。
宅急便コンパクト❨20-25個❩の2倍の量を
1箱で お届けします。
◆食す:
・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き
チーズフォンデュ、椎茸餃子など。
・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。
・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類
mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。
・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の
鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。
・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。
・加工して:干して「干ししいたけ」や
佃煮に。。
※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に
調理するか、軸だけできんぴらにする等
いろんな食べ方で楽しんでください。
(原木と接している堅い部分:石づきは
切り落としていますのでご了承下さい)
実食所:
東京都:のんちゃん1,2号店、原価酒場
蔵どり、喜どり(台東区上野)
野焼(港区新橋)
蔵どり(江東区門前仲町)
大阪府:アプリコティcafe(豊中市)
※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。
食感や旨味が増すと言われてます。
商品の説明
最新のクチコミ
丁寧に対応して頂きました!teamグッズ作成の時はリピートします!
- mit*****さん
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包も丁寧で連絡メールも迅速で到着まで一週間くらいなのでとても良いと思います またリピートします
- fcx*****さん
- 51歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包も対応も良く、何より迅速で助かりました。
- yon*****さん
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
1度購入して、周りからの評判が良くて、追加の発注をしたのですが、発送をまとめて下さるなど細かな対応もして頂けて嬉しかったです。
- yos*****さん
- 20歳
- アトピー
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購入品
丁寧な梱包で箱を開けたらなんだか温かい気持ちになりました。
- sy4*****さん
- 33歳
- アトピー
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購入品
いつもはバスケの試合会場でお世話になってます。いつも期待以上の商品を作ってもらってます。それで価格も安くてびっくりします。今回発送お願いしましたが、梱包も丁寧にしてありましたので、安心してネット注文もできると思います。
- him*****さん
- 39歳
- アトピー
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購入品
梱包も丁寧で連絡メールも迅速です 数日間で出来上がり到着まで早かったです
- fcx*****さん
- 44歳
- アトピー
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購入品
対応、スピード、商品、どれをとっても星5です。
- ich*****さん
- 30歳
- アトピー
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購入品
メールでのやり取りで、最初は少し不安なところもありましたが、発注、対応 とても満足しています。メール対応も親切で、大変満足しています。とても良い買い物できました。ありがとうございました。
- tai*****さん
- 22歳
- アトピー
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購入品
対応、品質、配送、全て満足です。今回で2回目ですが、またお願いしますので、宜しくお願いします。
- kou*****さん
- 26歳
- アトピー
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