ABC Cooking Studioステンレス18-10 両手鍋 新品はじめまして
⭐️蒸し器外しました!⭐️ABC Cooking Studio
⚫︎全面3層構造の両手鍋
参考価格24,500円
以下参考にして頂きたく
メーカー説明添付させて頂きました。
↓↓↓
レッスンで揚げ物の時にも使っている両手鍋。
鍋内部の温度変化が少ないため、揚げ物はカラッとおいしく、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げます。
◆全面3層構造
「熱伝導性に優れるカーボンスチール」と「保温性に優れるステンレス」の全面3層構造。
吸収された熱が底面だけでなく側面にまですばやく伝わり、ムラなく熱がまわります。鍋内部の温度変化が少ないため、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げることができます。
◆洗った野菜の水分だけで無水調理も
本体とフタがピッタリ合う精巧なつくりのため、その間に水蒸気の膜(ウォーターシール)ができます。この働きにより鍋内部が定温・定圧に保たれ、調理に最適な状態になり、少ない水で茹でることが可能。素材本来の旨みがギュッと凝縮し、料理のおいしさが格段にアップします。また水に溶けやすいビタミンやミネラルを損ないにくく、栄養素を丸ごといただけるのも大きなメリットです。
◆省エネ・経済的
熱をすばやく伝え逃がさないからムダな火力を使わず、省エネでエコ。
耐久性バツグンの全面3層構造に加え、取っ手やフタのつまみの交換パーツも揃っているから長く使えて経済的!
◆スイーツ作りにも
フッ素樹脂加工の鍋では匂い移りが心配。このお鍋なら酸にも強く匂いが染みつく心配もありません。カスタード作りなど風味の強いものに安心して使え、繊細なスイーツ作りにも適しています。
○ 商品のサイズ・仕様について
サイズ
内径:197mm
深さ:73mm
底厚:1.5mm
側厚:1.5mm
容量
2.8リットル
(ロイヤルクイーン3コートと同じ容量表記)
材質・成分
18-10ステンレス+カーボンスチール+18-10ステンレスの3層構造
↑フジノス製でもあり、ロイヤルクイーンやロイヤルエイトのお鍋と同じ材質です。
ずっしり重いお鍋です!
機能
全熱源対応
ガス、IH対応はもちろんです!
無言取引希望の方はご遠慮下さい。
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ABC Cooking Studioステンレス18-10 両手鍋 新品
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ABC Cooking Studioステンレス18-10 両手鍋 新品
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ABC Cooking Studioステンレス18-10 両手鍋と蒸し器 新品
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ABC Cooking Studioステンレス18-10 両手鍋 新品
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- すべてのアイテムついて
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香水全般やボディケアアイテムがお肌に合わない場合は、ご使用をおやめください。 直射日光のあたるお肌につけますと稀にかぶれやシミとなることがありますので、ご注意ください。 シミになることがありますので、衣類には直接つけないようにしてください。 - フレグランス製品について
液体に澱(オリ)と呼ばれる浮遊物や沈殿物が生じる場合がございます。 オリとは時間の経過や温度変化によって、香料などの原料同士が結合して発生するもので、原料の相性によって現れます。 品質上の問題はございませんので、安心してご使用ください。 - パッケージについて
製品のパッケージの仕様は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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